· Manifesto 13 revoluciona los mediodías con su Menú 13, una propuesta disponible de miércoles a viernes a mediodía y diseñada bajo la calidad y creatividad que caracterizan al restaurante para disfrutar de un exquisito almuerzo entre semana en pleno barrio de Chamberí.
· En paralelo, fiel a su filosofía de disfrutar de la gastronomía italiana desde una perspectiva única y bajo su lema “A Modo Nostro”, el restaurante lanza una experiencia con la que adentrarse por completo en su cocina.
· La experiencia “A Modo Nostro” ofrece los platos más emblemáticos de Manifesto 13, creaciones fuera de carta y platos en desarrollo durante cambios de temporada.
Manifesto 13, reconocido por su interpretación creativa y auténtica de la cocina italiana, presenta dos nuevas propuestas gastronómicas para adentrarse en la esencia de su cocina y en las recetas más personales de su chef.
Con el lanzamiento del “Menú 13”, el restaurante revoluciona los mediodías con una propuesta diseñada para disfrutar de su cocina, que combina calidad y creatividad. Pensado para ofrecer un exquisito almuerzo entre semana en pleno barrio de Chamberí, este menú, que está disponible de miércoles a viernes durante el horario de comida incluye un snack, un plato principal de pasta artesanal elaborada a diario en su obrador – uno de los grandes atractivos de Manifesto 13 – y un delicioso postre a elegir, ofreciendo una propuesta irresistible.
Por otro lado, Manifesto 13 presenta también la experiencia “A Modo Nostro”, que invita a confiar plenamente en las recomendaciones del jefe de cocina, en este caso Christian Niedda y Leonardo Castro. Siguiendo el concepto, “trust the chef”, esta propuesta permite descubrir desde los platos más emblemáticos del restaurante, hasta creaciones fuera de carta o elaboraciones en desarrollo durante cambios de temporadas. Una experiencia única para disfrutar de la cocina auténtica, libre y creativa de Manifesto 13, que ofrece una selección dinámica de platos individuales y para compartir.
Así “A Modo Nostro” se presenta como la opción ideal para descubrir los platos más especiales del restaurante y su “Menú 13” como la opción perfecta para disfrutar de su cocina italiana libre y creativa de miércoles a viernes a mediodía en pleno barrio de Chamberí. Dos experiencias gastronómicas que Manifesto 13 lanza con el objetivo de acercar al público su propia interpretación de la gastronomía italiana.
Sobre Manifesto 13
Manifesto 13 defiende una cocina italiana libre y creativa presentando una propuesta gastronómica donde cada plato es una declaración de principios, con la pasión por la gastronomía como pilar principal. Nicholas y Mark Duncan, los hermanos detrás de este proyecto, apuestan por un concepto que abraza la autenticidad y refleja su amor por la cocina italiana, que se transmite en todos los aspectos del restaurante.
Ubicado en pleno barrio de Chamberí, su decoración evoca las bottegas de Italia, combinando un estilo industrial con un aire cálido y hogareño, convirtiéndose en un destino para todos aquellos que buscan disfrutar de una experiencia que, siempre partiendo de la calidad del producto y la tradición, logra ir más allá de lo convencional.
MANIFESTO 13
DIRECCIÓN
Calle de Hartzenbusch, 12. Madrid
PRECIO A MODO NOSTRO
50€
*incluye servicio de pan
PRECIO MENÚ 13
30€
*incluye bebida
HORARIO
Miércoles 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 00:00h.
Jueves de 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 2:00h.
Viernes de 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 2:00h.
Sábado de 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 2:00h
Domingo de 20:00h a 00:00h