· Sí, el cocido de Lalín está más cerca de lo que pensamos. Petramora se ha propuesto ofrecerlo en versión calentar y listo gracias al pack disponible desde esta semana…
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El 9 de febrero de hace cinco años, el presidente de Islandia preguntó en su cuenta de Twitter si la pizza debería o no llevar piña. Desde entonces, se celebra…
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Actualidad
El Evento Revelación de las Estrellas Michelín de la cocina nórdica tendrá lugar en Turku
by BistroPlace17 VisitasLa Guía Michelin ha dado a Turku la oportunidad de acoger en el verano de 2023 el acontecimiento culinario más famoso del mundo: la Revelación anual de Estrellas Michelin para…
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Porque cosas apetecen más en este tiempo que hundir la cuchara en el plato, hemos preparado esta selección de guisos con los que templar el alma y disfrutar de lo…
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Actualidad
Time Out abrirá un gran mercado gastronómico y cultural en Barcelona en 2024
by BistroPlace28 VisitasTime Out Market Barcelona celebrará el mejor talento culinario y cultural local Se ubicará en la terraza-mirador del Maremagnum, en la zona del Port Vell Barcelona acogerá en 2024 el…
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Restaurantes y más
El mejor bocadillo de España está en El Parque de La Milla
by BistroPlace24 Visitas· Javier Ruiz Portillo, chef de El Parque de La Milla en Marbella, gana el concurso «Bocadillos de Autor» en Madrid Fusión Alimentos de España 2023. · Su propuesta, inspirada…
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Fue en el año 1847 cuando “The Lady’s Receipt Book”, de Eliza Leslie, hizo referencia por primera vez al pastel de chocolate. Una receta que en la actualidad continúa despertando…
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Actualidad
El cocido madrileño se convierte en el plato estrella de la semana en Florida Park
by BistroPlace32 Visitas· Cada jueves, El Pabellón, el restaurante a la carta de Florida Park, rinde homenaje a este guiso típico y castizo, que resulta perfecto para la llegada del frío. Con…
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Actualidad
Los platos de cuchara protagonistas de las mesas del Lhardy este invierno
by BistroPlace32 Visitas· En Lhardy, el producto y la temporalidad marcan una carta inspirada en la cocina francesa con guiños castizos, donde destacan elaboraciones como la sopa de cebolla, los callos a…
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El hotel más cañí de la capital presenta una ruta por la península a través de este producto tan venerado y cotizado a partes iguales La croqueta es uno de…
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Restaurantes y más
Casa Orellana Chamartín, el nuevo templo de los platos calientes para este invierno
by BistroPlace26 Visitas· A partir de ahora todas las semanas se ofrecerán propuestas de arroz, cocido y platos de cuchara en Casa Orellana, con guiños a la cocina del norte y, como…
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· Don Lay recibirá el Año Nuevo Chino con platos especiales fuera de carta que podrán degustarse del 21 de enero al 5 de febrero. · El restaurante cantonés ofrecerá…
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· Ubicado en pleno centro de la capital, el restaurante hace un recorrido por la cultura gastronómica tradicional de Italia, combinando las recetas más clásicas del país con otras a…
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El 17 de enero se celebra en Italia la festividad de San Antonio Abad, patrón de los carniceros y charcuteros, además de un santo muy venerado históricamente por los que…
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· Desde su expositor saludan los más frescos pescados salvajes del día, como el virrey que da nombre al restaurante o los bígaros asturianos frescos, difíciles de encontrar en la…
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● Mikael Szanyiel, uno de los mejores magos del mundo, amenizará una velada cargada de ilusión con un menú especial junto al calor de la chimenea del hotel. ● Un…
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Desde el 9 de enero, el chef Dani García ofrece un nuevo menú en la séptima planta de Four Seasons Hotel Madrid, disponible exclusivamente de lunes a viernes en horario…
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Restaurantes y más
Casa Felisa apuesta por la trufa negra para dar la bienvenida al año nuevo
by BistroPlace43 VisitasDesde el 10 de enero hasta mediados de febrero, el chef Antonio del Álamo, siempre fiel a ofrecer el mejor producto de temporada en su máxima calidad, rinde homenaje al…
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• En esta 6ª edición de las jornadas gastronómicas chinas, impulsadas por el Centro Cultural de China en Madrid, con apoyo de la Embajada de la República Popular de China,…
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· El jueves 19 de enero a partir de las 20:00h, la primera planta de Café Comercial se convertirá en un tablao flamenco de la mano del cantaor madrileño Enrique…