Casa Felisa renueva su carta de otoño con arroces los jueves en Madrid
Casa Felisa incorpora nuevos platos de otoño y una sección de sabores viajeros en Madrid, con arroces fuera de carta los jueves al mediodía.
Bistró Place: Restaurantes y gastronomía
Restaurantes y más
A’Barra refuerza su recorrido gastronómico con La Barra de A’Barra en Madrid
A’Barra incorpora La Barra de A’Barra en Madrid, un nuevo espacio de coctelería y aperitivos dentro de su recorrido gastronómico en El Viso.
Actualidad
- Nomomoto recupera el ramen en delivery y take away en Madrid y Barcelona
- Ditaly incorpora cinco nuevos platos italianos y un vino transparente
- SO/ Sotogrande presenta sus menús de Navidad 2026 con sabor andaluz
- La Lonja del Mar dedica a la angula un menú especial el 21 de noviembre
- Ikigai Velázquez estrena un menú de mediodía entre semana en Madrid
Restaurantes y más
- Taberna 13 Cuadros se traslada a La Latina con cocina castiza revisada
- Fernaud abre en Malasaña con una taberna atlántica y vinos volcánicos
- L'Albufera, más de 40 años de arroces valencianos en Madrid
- 887 se traslada a Villa Favorita y afianza su menú degustación en San Sebastián
- MAE renueva su carta en Barcelona con una cocina mediterránea y latinoamericana
Chefs
- Pedro Muñagorri, nuevo chef de Brasserie Lafayette
- El chef Roberto Ruiz se estrena en la Ciudad Condal con la apertura del restaurante Jaiba MX
- Kevin Díaz finalista del VII Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa San Miguel en San Sebastian…
- Juanjo Solano: la mente maestra detrás de los platos emblemáticos de Picador
- Tadayoshi Motoa, chef de TOKI (Madrid)
Eventos
- The Social Hub Madrid celebra el Día de Muertos con su Noche de Altares
- Dónde comer durante el Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2026
- Bonbonniere Marbella celebrará Halloween con una fiesta inspirada en Thriller
- Somos Raro e Insurgente cocinan juntos por primera vez en Valencia
- <strong>Nuevos premios Sol Sostenible</strong>
Libros
- Roca Awards: un homenaje al talento en la literatura gastronómica
- NOLA. La cocina de Nueva Orleans, un viaje gastronómico al corazón de Luisiana
- Col&Col presenta La cocina coreana ilustrada, lo nuevo de la colección Cook&Play
- “Café Comercial, la casa de todos”: un viaje por las memorias del café con más solera de Madrid
Recetas
Productos
- Café Comercial y La Mallorquina lanzan una tarta de limón con café
- ¿Hay vino sin alcohol? Blancos, tintos y espumosos explicados
- EL SABOR DE SAN JUAN LLEGA CON LAS COCAS DE TURRIS
- El bacalao de Semana Santa se reinventa con el aromatizado de Ahumados Domínguez
- La trufa negra protagoniza el menú Melanosporum de Saddle
Turismo
Más artículos
Only Gozo cumple un año en Villa de Vallecas con street food y acento castizo
Only Gozo celebra su primer aniversario en Villa de Vallecas el 6 de noviembre con una cocina de street food internacional y raíces castizas.
GOEN refuerza su carta líquida en Madrid con cócteles, kombuchas y sake
GOEN refuerza en Madrid su carta líquida con cócteles de Raúl Bordón, kombuchas, fermentados, vinos y sake en clave de izakaya.
99 Sushi Bar lanza Aki, su menú degustación de otoño
99 Sushi Bar presenta Aki, un menú degustación de otoño disponible desde octubre de 2026 en sus restaurantes de Madrid, Barcelona y Marbella.
MURO abrirá el 22 de octubre en Marina Port Valencia
MURO abrirá el 22 de octubre en Marina Port Valencia, con David Reartes y Víctor Pérez Torrejón al frente de la cocina.
Turris abre en Cuatro Caminos su séptima tienda en Madrid
Turris abre en Cuatro Caminos, Madrid, su séptima tienda en la capital, situada en la glorieta de Cuatro Caminos número 1.
Kuoco estrena Traveller, su menú de otoño-invierno en Madrid
Kuoco estrena Traveller, el nuevo menú de otoño-invierno de Rafa Bergamo en Madrid, con doce pases inspirados en la comida callejera.
Calvero recupera su menú de cocido en Madrid desde el 15 de octubre
Calvero estrena en Madrid una nueva temporada de su cocido de Juanjo López desde el 15 de octubre, todos los jueves a las 14:30.
Nomo Kids: el menú infantil de Nomo inspirado en los okosama lunch
Nomo lanza Nomo Kids, un menú infantil inspirado en Japón, disponible desde octubre en sus restaurantes de Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.