SO/ Sotogrande presenta sus menús de Navidad 2026 con sabor andaluz
SO/ Sotogrande lanza en Sotogrande sus menús de Navidad 2026 en Cortijo Santa María 1962 y Society Clubhouse, con Leandro Caballero y Nicolas Isnard.
Bistró Place: Restaurantes y gastronomía
Restaurantes y más
La Veintiocho abre en Chamberí una segunda taquería centrada en producto marino
La Veintiocho abre el 30 de octubre en Luchana 10, Madrid, su segunda taquería, con una carta inspirada en el Pacífico y el Caribe mexicano.
Actualidad
- La Petite Maison Marbella estrena Le Déjeuner, su menú de mediodía
- Bikini Bar recupera Los Amigos de Rafa por el Día del Sándwich en Madrid
- Os-kuro recupera sus jueves de ramen en el Hotel Claris de Barcelona
- Nomomoto recupera el ramen en delivery y take away en Madrid y Barcelona
- Ditaly incorpora cinco nuevos platos italianos y un vino transparente
Restaurantes y más
- Puerta 57 recupera su cocido madrileño de los miércoles en el Bernabéu
- Rapaz estrena barra comunal y dos menús degustación en Mostenses
- A’Barra refuerza su recorrido gastronómico con La Barra de A’Barra en Madrid
- Taberna 13 Cuadros se traslada a La Latina con cocina castiza revisada
- Fernaud abre en Malasaña con una taberna atlántica y vinos volcánicos
Chefs
- Pedro Muñagorri, nuevo chef de Brasserie Lafayette
- El chef Roberto Ruiz se estrena en la Ciudad Condal con la apertura del restaurante Jaiba MX
- Kevin Díaz finalista del VII Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa San Miguel en San Sebastian…
- Juanjo Solano: la mente maestra detrás de los platos emblemáticos de Picador
- Tadayoshi Motoa, chef de TOKI (Madrid)
Eventos
- The Social Hub Madrid celebra el Día de Muertos con su Noche de Altares
- Dónde comer durante el Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2026
- Bonbonniere Marbella celebrará Halloween con una fiesta inspirada en Thriller
- Somos Raro e Insurgente cocinan juntos por primera vez en Valencia
- <strong>Nuevos premios Sol Sostenible</strong>
Libros
- Roca Awards: un homenaje al talento en la literatura gastronómica
- NOLA. La cocina de Nueva Orleans, un viaje gastronómico al corazón de Luisiana
- Col&Col presenta La cocina coreana ilustrada, lo nuevo de la colección Cook&Play
- “Café Comercial, la casa de todos”: un viaje por las memorias del café con más solera de Madrid
Recetas
Productos
- Café Comercial y La Mallorquina lanzan una tarta de limón con café
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- La trufa negra protagoniza el menú Melanosporum de Saddle
Turismo
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MURO abrirá el 22 de octubre en Marina Port Valencia, con David Reartes y Víctor Pérez Torrejón al frente de la cocina.