Belbo Dos Besos, el restaurante más instagrameado de Barcelona, se une a la celebración del día mundial de la carbonara el próximo 6 de abril, con un nuevo menú centrado en el plato icónico de la cocina italiana que ha ganado seguidores en todo el mundo.
La carbonara es un ejemplo perfecto de cómo un plato puede unir a personas de diferentes culturas y países, y Belbo Dos Besos está emocionado de ser parte de esta celebración global. Una pasta con una salsa cremosa hecha con huevo, queso parmesano, guanciale y pimienta negra que ademas en Belbo Dos Besos, se sirve desde el interior de un queso pecorino, que le aporta un sabor y textura insuperable.
El menú Carbonara de Belbo Dos Besos, constará de una copa de bienvenida de Mistinguett Brut Rosé Organic – Vallformosa, entrantes a compartir a base de Albóndigas alla arrabiatta, Stracciatella alla norma, Mezzi Antipasto, Spaghetti alla carbonara, y para finalizar, el comensal podrá disfrutar de dos de los postres más famosos de Italia, Tiramisú casero y Canoli de ricotta con crema helada de pistacho, siguiendo las recetas tradicionales de la gastronomia italiana y bebidas y estará disponible desde el próximo 6 de abril y podrá reservarse desde la propia web del restaurante.
«La carbonara es uno de nuestros platos más icónicos y estamos encantados de celebrar este día especial con nuestros clientes», declara Virginia Sonsona, directora de comunicación Belbo Collection, y añade. «Es un plato simple y a la vez delicioso y siempre es un éxito entre nuestros comensales, prueba de ellos son las más de 25.000 carbonaras servidas desde que abrimos nuestras puertas en 2022».
Bajo el lema “The home of Carbonara”, Belbo Dos Besos ha querido dar a conocer y festejar con sus clientes las más de 25.000 carbonaras servidas desde que el restaurante de Belbo Collection iniciara su actividad el pasado año 2022.
El restaurante de Belbo Collection, ubicado en el corazón de la ciudad de Barcelona, en la esquina de Gran vía con Rambla Cataluña, se ha convertido en el lugar de referencia en Barcelona, una oda al espectáculo, a la diversión y a la gastronomía italiana, en el que no puedes dejar de visitar y probar su mítica Carbonara, disfrutar de noches únicas con música en directo y hasta incluso de una lectura de tarot.
Sobre Belbo Collection
Belbo es una colección de restaurantes creados con determinación de galerista, cada Belbo es un espacio único, diseñados para el disfrute gastronómico, con verde urbano y los aromas de las cocinas mediterráneas, capaz de conquistar todos los paladares y seducir con sus aromas.
Disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea es posible en sus 6 exclusivos restaurantes, Belbo Dos Besos, Belbo Candela, Belbo Terrenal y Belbo Fasto en Barcelona, Belbo Piropo en Madrid y Belbo Favola en Sant Cugat del Vallés y, para los más sibaritas, Belbo Luma Cocktail Bar, también en Barcelona, donde deleitarse con los más exclusivos cocktails de Barcelona en una de las mejores terrazas de la ciudad.
