En dos jornadas, el 3 de diciembre en Nublo y el 22 de enero en Barro, los chefs Miguel Caño y Carlos Casillas explorarán la conexión profunda que tienen sus…
Nublo
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Actualidad
Nublo celebra su tercer aniversario bajo el nombre de “Sempiterno. Vol II”
by BistroPlace711 Visitas«Una noche que durará para siempre» es el lema bajo el cual Nublo celebrará su tercer año de vida y sus logros más recientes. A lo largo del último año,…
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· La guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD) ha incluido a Nublo en su ranking de los 30 Top New Restaurants Europe 2024, marcando así un hito para La Rioja.…
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El chef Miguel Caño y su equipo conmemoran el segundo aniversario de Nublo desde el corazón histórico de Haro, en una casa palacio del siglo XVI diseñada por el interiorista…
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Restaurantes y más
Nublo: misterio, ambigüedad y esencialidad a través de una cocina basada en el fuego
by BistroPlace681 Visitas· Galardonado con una estrella Michelin y un Sol Repsol, Nublo ofrece una propuesta gastronómica austera elaborada en horno de leña, parrilla o su particular cocina económica. El chef Miguel…