Madrid

El próximo miércoles 29 de enero se celebrará el Año Nuevo Chino, una festividad que simboliza el inicio de un nuevo ciclo en el calendario lunar y que arranca el…

Pedro Muñagorri, relevante figura de la cocina tradicional y vasco-navarra en Madrid, es el nuevo y flamante chef de Brasserie Lafayette (Recaredo 2, Madrid), uno de los restaurantes imprescindibles de…

Fiel a su compromiso de enaltecer los mejores productos de temporada, el chef Antonio del Álamo inaugura el 2025 rindiendo homenaje al “diamante negro” de la gastronomía a través de…

Creaciones como el “Guiso de setas con huevo de caserío” o la “Pechuga de pularda en pepitoria con huevo de corral, almendra tostada y papada ibérica curada” rinden homenaje a…

La Octava Navideña, el aperitivo que transforma la temporada festiva en la capital con una programación llena de música acompañada de un ambiente único. Castellana 8 da la bienvenida a…

Pistola, el nuevo templo del bocadillo en la capital madrileña, da la bienvenida al mes de diciembre con una colaboración muy especial junto a Oswaldo González, chef y alma creativa…

Los amantes del frío tienen una cita con esta experiencia gastronómica. Tres vuelcos y un postre para chuparse los dedos. El Café de la Ópera retoma su plato más suculento.…

Cada domingo a partir del 20 de octubre, el chef Antonio del Álamo recupera el cocido que aprendió de su madre y que convirtió a Casa Felisa en el santuario…

· Johnnie Walker y Club Financiero Génova celebran la innovación y el talento uniendo a tres de los mejores bartenders del mundo con la creación de un menú maridado con…

La primera pizza que llegó Madrid en los años 50 tiene nombre propio, Alduccio, y sigue siendo la preferida de los italianos, desde Alfredo Di Stefano a Sophie Loren tienen…