Galardonado con una estrella Michelin antes de cumplir su primer año, el restaurante del sumiller y empresario que suma 7 estrellas Michelin en 6 restaurantes, es la excusa perfecta para…
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Actualidad
Gofio lo ha vuelto a hacer: solo cuatro meses para ganar su “segunda” estrella Michelin
by BistroPlace480 Visitas· La Guía Roja concede una estrella Michelin al proyecto más personal del chef Safe Cruz y el de su pareja y directora de sala, Aida González. · Un sueño…
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Restaurantes y más
Citrus del Tancat celebra su primera Estrella MICHELIN con Aitor López liderando su cocina
by BistroPlace388 Visitas· El restaurante ha sido reconocido con una Estrella MICHELIN, destacando por su propuesta gastronómica y su respeto por los productos de proximidad de la zona donde se encuentra: el…
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Viajar es una experiencia multisensorial, y pocas maneras son tan auténticas de descubrir un destino como a través de su gastronomía. Icárion, el operador de grandes viajes del grupo World2Meet,…
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· Smoked Room Dubái, el concepto exclusivo del chef Dani García que gira en torno al humo y las brasas, entra con una estrella en la Guía Michelin solo seis…
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· La guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD) ha incluido a Nublo en su ranking de los 30 Top New Restaurants Europe 2024, marcando así un hito para La Rioja.…
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El chef Tadayoshi Motoa, nacido en la ciudad japonesa de Chigasaji, en 1981, domina multitud de habilidades en cocina tradicional japonesa como el sushi, kaiseki o teppanyaki, además de la…
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Marcos, una propuesta de alta restauración enraizada en los sabores más auténticos del recetario y despensa asturianos, con el sello del Grupo Marcos Granda y el chef Marcos Mistry, que…
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Actualidad
La auténtica gastronomía mexicana llega a Ámsterdam de la mano de Oaxaca
by BistroPlace600 Visitas· El restaurante de Joan Bagur e Iñaki López de Viñaspre cruza la frontera y se traslada a la capital de Países Bajos, conocida por albergar una cultura gastronómica aventurera,…
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· Con una estrella Michelin y dos soles Repsol, el restaurante apuesta por una cocina honesta, intuitiva, esencial y sin artificios, con la que se homenajea a Galicia y sus…
