Turris celebra la Corona de la Almudena con regalo en sus tiendas de Madrid

La Corona de la Almudena vuelve a las vitrinas madrileñas con una propuesta firmada por Turris que se podrá encontrar del 3 al 9 de noviembre en sus tiendas de la capital. La cadena de obrador artesano se suma así a uno de los dulces ligados al calendario de Madrid con una elaboración propia y un gesto dirigido a quienes llevan el nombre de la patrona.

La iniciativa coincide con la celebración del Día de la Almudena, una fecha muy reconocible en la ciudad también desde el punto de vista repostero. En este caso, Turris plantea una versión de corte artesanal y refuerza la campaña con un obsequio concreto para una jornada señalada de esa misma semana.

Cómo es la Corona de la Almudena de Turris

La Corona de la Almudena de Turris parte de una masa estilo brioche de textura tierna. La pieza se remata con naranja y crema pastelera artesanal, dos elementos que ayudan a dibujar sobre la superficie la forma que da nombre a este dulce.

La elaboración se presenta en dos formatos. Por un lado, una versión clásica; por otro, una variante rellena de nata para quienes prefieren un acabado más cremoso. En las imágenes difundidas por la marca se aprecia además un acabado brillante, azúcar en grano y fruta sobre la superficie, en una línea cercana a otros grandes dulces festivos del obrador español.

Un dulce muy ligado a Madrid

La Corona de la Almudena forma parte de las tradiciones gastronómicas madrileñas de noviembre. Su origen se sitúa en 1978, cuando el gremio de pasteleros de Madrid impulsó la creación de un dulce dedicado a la Virgen de la Almudena, patrona de la ciudad y también del propio gremio.

La referencia visual está en la corona de la imagen conservada en la Catedral de la Almudena. De ahí nace una pieza que, con los años, ha encontrado su hueco en el recetario festivo de la capital y que suele establecer un puente evidente con el roscón por formato y tipo de masa, aunque mantiene identidad propia dentro del calendario repostero madrileño.

Qué regalará Turris el 5 de noviembre

El gesto más llamativo de la campaña llegará el 5 de noviembre. Ese día, las personas llamadas Almudena que acudan a cualquiera de las tiendas Turris de Madrid recibirán una mini Corona de la Almudena.

La acción funciona como un guiño directo a la patrona y a una de las celebraciones más reconocibles del mes en la ciudad. También encaja en una estrategia que Turris ya ha desarrollado en otras festividades marcadas por la estacionalidad, como ocurrió con sus cocas de San Juan, de las que hablamos en EL SABOR DE SAN JUAN LLEGA CON LAS COCAS DE TURRIS y en TURRIS TRAE A MADRID EL SABOR MÁS AUTÉNTICO DE SAN JUAN CON SUS COCAS ARTESANAS.

Turris en Madrid

Turris cuenta actualmente con siete establecimientos en Madrid, todos propios, dentro de una red que nació en Barcelona en 2008 de la mano del panadero Xavier Barriga. Su actividad se centra en pan, bollería y pastelería artesana, una línea en la que encaja esta campaña vinculada a una tradición local concreta.

La llegada de esta Corona de la Almudena se produce, además, pocas semanas después de la apertura de su tienda en Cuatro Caminos, que contamos en Turris abre en Cuatro Caminos su séptima tienda en Madrid. Con este lanzamiento, la marca vuelve a poner el foco en el calendario madrileño desde el escaparate de panadería y pastelería.