Productos
La montanera, la época de oro del cerdo ibérico
Julián Martín, empresa familiar especializada en la elaboración de jamones y embutidos ibéricos de Guijuelo, comparte una breve guía.
cerdo ibérico
Noticias y artículos sobre cerdo ibérico en Bistró Place. 3 artículos publicados desde el 3 de agosto de 2022 en las secciones Productos y Actualidad.
3 artículos Actualizado el
El mejor Jamón Ibérico de España
El Jamón de bellota 100% ibérico de Aljomar ha obtenido el premio al mejor jamón ibérico de España en 2022 en los premios Alimentos de España
Cristóbal Muñoz en las ‘Cenas a cuatro manos’ de The View
El chef invitado en esta ocasión es Cristóbal Muñoz, chef ejecutivo de Ambivium, el restaurante de la Bodega Pago de Carraovejas.