Godai, el restaurante del chef estrella Michelin Julián Mármol, inaugura temporada con alta cocina japo-menorquina · Su carta y menú degustación exploran el producto local desde la filosofía japonesa: precisión…
Godai
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La langosta celebra su día el próximo 25 de septiembre y aprovechamos este hito para resaltar su valor gastronómico en diferentes formas y direcciones. En una caldereta cuya receta ha…
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· El chef madrileño fusiona la cultura japonesa con el recetario y el producto balear en uno de los pocos proyectos de la isla que cuentan con la mención de…
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Restaurantes y más
Godai, el particular viaje gastronómico Menorca-Japón de Julián Mármol
by BistroPlace752 Visitas· Distinguido con una estrella Michelin, Julián Mármol es el chef responsable de una gastronomía única en el mundo basada en el producto de proximidad menorquín al servicio de la…
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El 18 de julio se celebra el Día Mundial de uno de los productos más preciados de la gastronomía: el caviar. Por ello, en Brandelicious hemos preparado una selección de…
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· Lago Resort Menorca alberga la oferta más variada de la isla, con 23 restaurantes y bares donde disfrutar de la cocina y productos autóctonos además de las mejores referencias…
