Grupo Oter

· Grupo Oter presenta novedades refrescantes y elaboradas con materias primas de máxima calidad como el ceviche de lubina y carabinero en jugo de lima, el tartar de salmón real…

· Disfrutar al aire libre de la mejor gastronomía es posible gracias a los restaurantes con terraza de Grupo Oter. En cada uno de ellos, el grupo ofrece diferentes alternativas…

Una selección de los platos más refrescantes y ligeros para combatir las altas temperaturas. BALAUSTACalle Granada, 61, Málaga (Hotel Palacio Solecio) Ubicado en el interior de un palacio del siglo…

· Hasta el próximo 18 de junio, Grupo Oter organiza las Jornadas del Bogavante Azul en algunos de sus restaurantes más emblemáticos, como Pez Fuego, El Telégrafo, Nuevo Gerardo, Teitu,…

· Hasta el próximo domingo 7 de mayo, algunos restaurantes del grupo, como Nuevo Gerardo, Pez Fuego, El Gran Barril – en sus sedes de Castellana y Goya – o…

Como cada año, nos adelantamos al Día Internacional de la Mujer para habar de todas las que trabajan por superarse constantemente en el sector, ya sea entre fogones o a…

· Hasta el 18 de febrero, Grupo Oter celebra las Jornadas de la Trufa Negra en Verdura & Brasa y en el restaurante Oter, dos de sus proyectos más emblemáticos…

· El grupo de restauración madrileño ofrece diferentes menús de gala, cuyo hilo conductor es la calidad de la materia prima, que incluyen elaboraciones como la lubina a la parrilla,…

· A partir del martes 15 de noviembre, y hasta el 27 de este mismo mes, Grupo Oter celebra las Jornadas del Centollo Gallego en sus emblemáticos restaurantes de la…

Hay quienes piensan que el verano en Madrid puede llegar a ser monótono, pero Grupo Oter, el grupo de restauración especializado en cocina de mercado de corte tradicional que cuenta…