· El 30 de enero tendrá lugar un menú de cinco pases más tres entrantes a un precio de 135€ que incluye maridaje con los sakes de uno de los…
Yong Wu Nagahira
-
-
Actualidad
Ikigai Velázquez facilita la vuelta a la rutina gracias a su entrada en Glovo
by BistroPlace545 Visitas· Las creaciones más especiales del chef Yong Wu Nagahira llegarán directamente a cualquier domicilio u oficina, ofreciendo una deliciosa manera de comenzar el otoño. · Los famosos nigiris fusionados…
-
El 18 de julio se celebra el Día Mundial de uno de los productos más preciados de la gastronomía: el caviar. Por ello, en Brandelicious hemos preparado una selección de…
-
· El menú KOrto permite que los afamados menús de Ikigai Velázquez se puedan disfrutar entre semana en una versión abreviada, pero con la misma técnica y sofisticación habituales en…
-
Chefs
El chef Yong Wu Nagahira de Ikigai Velázquez presenta tres menús en armonía con sake o vino
by BistroPlace841 Visitas· Cada menú consta de seis pases en los que los menús armonizados con sake o vino tienen un coste de 69€ y el menú que intercala ambas opciones de…
-
El mes de febrero culminará con el Día Internacional del Cocido, que se celebra el próximo domingo 27. Un momento perfecto para rendirle homenaje, o dárselo uno mismo con uno…
-
El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, una de las elaboraciones internacionales más populares y reconocidas de Japón, con combinaciones exquisitas y sorprendentes e ingredientes cada…