Restaurantes y más
Rapaz estrena barra comunal y dos menús degustación en Mostenses
Rapaz abre una nueva etapa en el Mercado de Mostenses de Madrid con barra comunal para diez plazas y dos menús degustación desde octubre de 2026.
cocina tradicional
Noticias y artículos sobre cocina tradicional en Bistró Place. 6 artículos publicados desde el 11 de julio de 2024 en las secciones Restaurantes y más y Actualidad.
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Cocina de memoria en Madrid y Barcelona: 14 mesas para volver este otoño
Cocina de memoria en Madrid y Barcelona: 14 restaurantes reivindican recetas de siempre, arroces, guisos y barra este otoño.
Carbón comienza el año celebrando una oda a la huerta
Disponibles exclusivamente del 28 de enero al 14 de febrero, diez recetas fuera de carta resaltarán el tiempo de huerta en Carbón.
Pistola lanza una edición especial junto al chef oswaldo gonzález
Pistola, nuevo templo en la capital madrileña, da la bienvenida al mes de diciembre con colaboración muy especial junto a Oswaldo González.
Cada día, un tributo al cuchareo en El Pabellón de Florida Park
El Pabellón de Florida Park ofrece un plato de cuchara fuera de carta, maridado con una copa de vino de Conde de San Cristóbal.
Una aventura de fuego y mar: Kaleja y La Milla
La Milla y Kaleja se unen el próximo 21 de julio para ofrecer un menú con toda la esencia y tradición malagueña de ambas cocinas.