Florida Park

El mes de febrero culminará con el Día Internacional del Cocido, que se celebra el próximo domingo 27. Un momento perfecto para rendirle homenaje, o dárselo uno mismo con uno…

Porque cosas apetecen más en este tiempo que hundir la cuchara en el plato, hemos preparado esta selección de guisos con los que templar el alma y disfrutar de lo…

Fue en el año 1847 cuando “The Lady’s Receipt Book”, de Eliza Leslie, hizo referencia por primera vez al pastel de chocolate. Una receta que en la actualidad continúa despertando…

· Cada jueves, El Pabellón, el restaurante a la carta de Florida Park, rinde homenaje a este guiso típico y castizo, que resulta perfecto para la llegada del frío. Con…

· El chef Iván Cerdeño, director gastronómico de Florida Park, ha diseñado una exclusiva propuesta – disponible en El Pabellón y en La Sala –, que se divide en una…