· Su queso de coagulación láctica sigue un proceso de elaboración complejo, donde predomina el aroma a leche de sus ovejas churras con notas de champiñón. · Sus otras tres…
Dehesa de la Guadaña
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· Labadía de Petramora se sitúa en un enclave único, la Dehesa de la Guadaña, su finca zamorana de más de 680 hectáreas. · Un entorno idóneo que ayuda a…