Treze

· Los chefs Saúl Sanz de Treze y Txema Llamosas de Casa Garras colaboran el jueves 27 de abril en una cena cuya armonización correrá a cargo de la Bodega…

Una selección de restaurantes que ofrecen la fórmula perfecta para quienes buscan acortar tiempos a mediodía, con precio cerrado y sin renunciar a que la comida sea deliciosa. ALELÍPuente Romano…

· El año en que el restaurante cumple su decimotercer aniversario trae consigo una nueva alegría para un cocinero, Saúl Sanz,cada día más volcado en la exaltación de cocina de…

El mes de febrero culminará con el Día Internacional del Cocido, que se celebra el próximo domingo 27. Un momento perfecto para rendirle homenaje, o dárselo uno mismo con uno…

Porque cosas apetecen más en este tiempo que hundir la cuchara en el plato, hemos preparado esta selección de guisos con los que templar el alma y disfrutar de lo…

· Como ya es tradición, la cocina de Treze vuelve con su propuesta de cocido de caza, ligero y centrado en el producto de temporada, el último viernes de cada…

El menú del día es la opción más económica para disfrutar de la oferta culinaria de un lugar, pero debido a la subida de precios se encuentra actualmente amenazado. Sin…

Pan de cristal con sobrasada y huevos de codorniz El chef madrileño Saúl Sanz ofrece una gran variedad de sugerencias con las que disfrutar de un picoteo a base de…