Aitor López

· El restaurante ha sido reconocido con una Estrella MICHELIN, destacando por su propuesta gastronómica y su respeto por los productos de proximidad de la zona donde se encuentra: el…

· El miércoles 2 de octubre, en horario de comida y cena, Citrus del Tancat, bajo la dirección de Aitor López, se trasladará al restaurante Flama en Valencia, liderado por…

· Citrus del Tancat ha sido incluido como Restaurante Recomendado en la Guía MICHELIN, destacando por su cocina local. · Los platos se distinguen por sus frescos sabores marinos y…

· El próximo jueves 30 de mayo, el restaurante Kintsugi recibirá a Aitor López de Citrus del Tancat para ofrecer una cena donde se fundirán la cocina japonesa y mediterránea…

· El lunes 15 de abril, y solo en un turno de comida, Citrus del Tancat con Aitor López a los mandos, recibirá al restaurante Arrels, con 1 Estrella MICHELIN,…

En esta edición de Madrid Fusión 2024, que se celebrará del 29 al 31 de enero, destacamos la participación de Miguel Caño en Wine Edition donde nos deleitará con con…

· Este plato innovador combina las castañuelas, cocidas y fritas en mantequilla, con un apiobola asado y una holandesa de apio fresco, destacando la frescura de la verdura en la…

· Un total de once arroces conforman la nueva carta de verano del restaurante Arròs & Brases situado en el hotel Tancat de Codorniu. · Los arroces pueden disfrutarse para…