Actualidad
Picador eleva su experiencia en barra con maridajes exclusivos para su carta Pícara
La carta Pícara fue concebida como una forma de potenciar la riqueza gastronómica en barra disfrutando en formato tapa de los sabores.
denominación de origen
Noticias y artículos sobre denominación de origen en Bistró Place. 25 artículos publicados desde el 22 de marzo de 2023 en las secciones Actualidad, Restaurantes y más y Productos.
25 artículos Actualizado el
Taberna La Rox
Con dos ambientes diferenciados, pero complementarios, La Rox ofrece la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica.
Caviar, angula, trufa y foie, el cuarteto gourmet que preside la Navidad de Casa Antonio
El chef Pedro Beltrán comanda las cocinas de este templo del buen comer con recetas que transitan entre la tradición y la vanguardia.
Cinco Jotas Grill Baqueira, un imprescindible para la temporada de esquí
El restaurante se aproxima a una nueva temporada como un refugio gastronómico que combina la tradición de los productos Cinco Jotas.
El Restaurante El Secreto de Chimiche
El restaurante El Secreto de Chimiche, ha sido elegido por unanimidad del Jurado ganador de esta edición del certamen.
Nomo Eixample abre sus puertas en Consell de Cent
Nomo ha abierto las puertas de Nomo Eixample, un nuevo espacio dispuesto a convertirse en una referencia de gastronomía.
Paella Shack by London Paella School participará en el Tastarròs 2024
Paella Shack by London Paella School, liderado por el cocinero, fundador Xavi Meroño, hará una aparición destacada en Tastarròs 2024.
Casa de Comidas: el tributo del chef Rafa Zafra a su memoria culinaria
El nuevo restaurante presenta una propuesta sofisticada y versátil, a través de elaboraciones reconfortantes con un twist contemporáneo.
Can Chan Chán MX
Una agradable y animada terraza se encarga de convertir al restaurante en el punto de encuentro perfecto para estos meses.
Asador O’Pazo redobla su apuesta por la excelencia
Se ha creado un nuevo espacio, cálido y acogedor, que se convierte en el escenario de bienvenida del menú degustación "Rescaldo".
Gofio celebra una fiesta en torno al vino de islas
Gofio rinde homenaje a la tradición vinícola insular con una fiesta para sus fieles el próximo 18 de marzo por el sumiller Bernat Voraviu.
Los tesoros gastronómicos de la Isla de Ibiza llegan a Madrid Fusión
Del 29 al 31 de enero se podrá disfrutar en el stand de degustaciones de productos locales con Indicación Geográfica Protegida.
Una oda a la cocina italiana
El 17 de enero se celebra en Italia la festividad de San Antonio Abad, patrón de los carniceros y charcuteros.
El turrón con D.O. factura más de 276M€
El sector con Denominación de Origen (D.O.) y Agramunt factura un 11% más que el ejercicio anterior e incrementa el beneficio en un 3%.
Cinco Jotas Grill Baqueira
El restaurante Cinco Jotas Grill Baqueira, ubicado a 1800 metros sobre el nivel del mar, se erige como un refugio gastronómico.
El Centollo de O Grove protagoniza las nuevas jornadas de los restaurantes de Grupo Oter
Hasta el próximo 3 de diciembre, Grupo Oter celebra las Jornadas del Centollo en algunos de sus restaurantes más emblemáticos.
Rural: la celebración de la carne y la tierra de Rafa Zafra
Además, desde la cocina de Rural se celebra a grandes emblemas de la gastronomía con platos como el carpaccio de ceps en homenaje a elBulli.
Café Comercial recibe al frío con su cocido madrileño
Café Comercial vuelve un año más con sus jueves de cocido madrileño, que se elabora siguiendo la receta tradicional.
Hora del aperitivo
La firma de ibéricos y la cervecera madrileña se unen para crear un exclusivo kit gastronómico formado por loncheados de jamón.
Gastronomía en la Costa Daurada, un placer para todos los sentidos
Restaurante Espai Fortuny, una propuesta exquisita para poder degustar las mejores recetas gastronómicas de la Costa Daurada.
Asador O’Pazo
Con una estrella Michelin y dos soles Repsol, el restaurante apuesta por una cocina honesta, intuitiva, esencial y sin artificios.