La tienda online de croquetas gourmet, croquetasricas.com, quiere celebrar el Día Internacional de la Croqueta, hablando sobre este día y para ello ha compartido los resultados de su estudio anual…
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Pedro Muñagorri, relevante figura de la cocina tradicional y vasco-navarra en Madrid, es el nuevo y flamante chef de Brasserie Lafayette (Recaredo 2, Madrid), uno de los restaurantes imprescindibles de…
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· El local situado en el corazón financiero de Madrid inaugura un tardeo donde cada jueves, a partir del próximo 23 de enero, se compartirán raciones y pizzetas de ingredientes…
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· Hiu destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes de proximidad, acompañado de técnicas modernas y fermentados caseros. · Bajo la dirección del chef Sergi…
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Fiel a su compromiso de enaltecer los mejores productos de temporada, el chef Antonio del Álamo inaugura el 2025 rindiendo homenaje al “diamante negro” de la gastronomía a través de…
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Actualidad
Ditaly inicia su expansión en Cataluña con la apertura de 20 nuevos locales en los próximos 8 años
· En los próximos dos años, Ditaly tiene planificada la apertura de cinco nuevos locales en Cataluña de la mano del grupo inversor Bapimark. · Este plan comenzará en 2025…
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· Alberto Molinero, chef y propietario de Grupo La Roca, ha diseñado un menú que apuesta por los mejores productos del mar y la tierra procedentes de productores y proveedores…
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· El Anfitrión abrió sus puertas el pasado 20 de diciembre como un homenaje a la hospitalidad. Un lugar donde a cada cliente se le trata como a un viejo…
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Tras el éxito de su carta Pícara, creada como una selección de tapas que reúne los grandes “hits” de Picador, el place to be de los tardeos mijeños sorprende con…
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Va a ser, sin discusión, una de las aperturas del año, y sin duda, también, está entre las más esperadas. Grupo Bambú, la empresa responsable del éxito del grupo de…