experiencia culinaria

· Se han dado a conocer en el Club Matador de Madrid los nombres de las algunas de las personalidades que conformarán el jurado de Roca Awards, un galardón que…

Creaciones como el “Guiso de setas con huevo de caserío” o la “Pechuga de pularda en pepitoria con huevo de corral, almendra tostada y papada ibérica curada” rinden homenaje a…

MIL STUDIOS, un viaje entre lo clásico y lo inesperado en el NH Eurobuilding y Casa de Comidas MIL Studios transforma el lobby de este icónico edificio de los años…

La Lonja del Mar, el restaurante que se ha convertido en referente gastronómico de la capital, reabre las puertas de La Lonja Taberna, un espacio completamente renovado que presenta una…

· Manifesto 13 presenta una cocina “A modo nostro” donde el producto de temporada, los pequeños productores y una calidad superior tienen especial protagonismo. · Uno de los pilares de…

María José San Román protagoniza una carrera en la alta gastronomía guiada por una profunda curiosidad en torno a los alimentos y la dieta mediterránea Todo lo que es y…

· El chef madrileño fusiona la cultura japonesa con el recetario y el producto balear en uno de los pocos proyectos de la isla que cuentan con la mención de…

El beach club inaugura su temporada con una actuación de Sona, el hijo del icónico dj Black Coffee, el próximo 18 de junio Además, la firma sueca Nickben y la…

· La guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD) ha incluido a Nublo en su ranking de los 30 Top New Restaurants Europe 2024, marcando así un hito para La Rioja.…

El nuevo concepto gastronómico del Hotel Mongibello Ibiza se divide entre las zonas de Ristorante y Terrazza y rinde homenaje a la autenticidad de una gastronomía que muestra el reflejo…