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El próximo 27 de septiembre, los chefs Sergio Solano y José Carlos García recibirán en la cocina de Balausta a Samuel Naveira, chef del restaurante MU.NA, entrelazando dos gastronomías y…

Flan de Torrezno, Almitas de Torrezno con queso y compota de manzana, Torrezno con agua dulce, bocata ibérico (de Torrezno) con salsa tailandesa o marinado con soja y sake Una…

· El próximo 29 de abril, Desencaja, con el chef Iván Sáez al frente, ofrecerá su último servicio en Paseo de la Habana, 84, para comenzar una nueva etapa desde…

Ubicado en el hotel Barceló Conil Playa, Atunante se convierte en el mejor emplazamiento para disfrutar de una propuesta gastronómica de calidad basada en el atún rojo de almadraba Desde…

· Hasta el próximo domingo 7 de mayo, algunos restaurantes del grupo, como Nuevo Gerardo, Pez Fuego, El Gran Barril – en sus sedes de Castellana y Goya – o…

El festival celebra la diversidad y la creatividad que caracterizan la oferta culinaria de la ciudad: desde pop-ups hasta las opciones más creativas El festival ofrecerá lo mejor de la…

• En esta 6ª edición de las jornadas gastronómicas chinas, impulsadas por el Centro Cultural de China en Madrid, con apoyo de la Embajada de la República Popular de China,…

· Con la llegada del frío, la tradición del aperitivo cobra más protagonismo que nunca en la centenaria tienda, donde se puede disfrutar de delicias como su famoso consomé, de…

Tast a La Rambla 2022 El público asistente proviene en su mayor parte de la ciudad de Barcelona (45%), seguido por visitantes de origen europeo (25%), y el resto de…