propuesta gastronómica

Del 4 al 31 de enero, el chef Sergio Solano, junto con José Carlos García como asesor gastronómico, celebran el año nuevo rindiendo homenaje a la trufa negra con cuatro…

· Después de conquistar Marbella, Tragabuches abrirá sus puertas el próximo 4 de enero en el madrileño barrio de Salamanca. · Con un modelo de cocina non-stop, ofrecerá tanto desayunos…

· Kricky Pelton -madre de Jota Navasqües, alma mater de la hamburguesería homónima-, aterriza en Madrid para crear junto a su hijo una edición limitada de los icónicos pancakes de…

· Saddle redefine la experiencia navideña ofreciendo por primera vez una selección de algunos de sus clásicos en formato take away, permitiendo a los comensales disfrutar de una propuesta gastronómica…

· Crudos, curados, patés, marinados, salteados, fritos, a la brasa, asados, guisados, al vapor… Diferentes técnicas se ponen al servicio de los mejores productos para resaltarlos y mostrar su mejor…

Kulto, el reconocido restaurante de la Calle Ibiza que une Madrid con el mundo a través de su propuesta gastronómica, presenta su nueva barra- recién reformada y mucho más espaciosa-…

· Cada sala de su espectacular espacio representa la estancia de un clásico hogar cubano. Además, el nuevo Habanera incorpora un Club House, que recuerda a los patios típicos de…

· Nomo, el grupo de restaurantes japoneses que cuenta con once establecimientos en Cataluña y Madrid, presenta dos propuestas de menú para disfrutar de la gastronomía japonesa durante las fiestas.…

· El Escondite de Villanueva, que es el espacio donde todo ocurre, desde deliciosos desayunos, aperitivos, comidas y cenas, hasta momentos de afterwork, noches de cóctel, e incluso fin de…

El 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Ensaladilla Rusa, coincidiendo con el fallecimiento de Lucien Oliver (1838-1883), chef belga y creador de la ensaladilla rusa cuando…