El chef Tadayoshi Motoa, nacido en la ciudad japonesa de Chigasaji, en 1981, domina multitud de habilidades en cocina tradicional japonesa como el sushi, kaiseki o teppanyaki, además de la…
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Marcos, una propuesta de alta restauración enraizada en los sabores más auténticos del recetario y despensa asturianos, con el sello del Grupo Marcos Granda y el chef Marcos Mistry, que…
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· Su queso de coagulación láctica sigue un proceso de elaboración complejo, donde predomina el aroma a leche de sus ovejas churras con notas de champiñón. · Sus otras tres…
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· Kricky Pelton -madre de Jota Navasqües, alma mater de la hamburguesería homónima-, aterriza en Madrid para crear junto a su hijo una edición limitada de los icónicos pancakes de…
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El roscón de Umikobake ha sido elegido Mejor Roscón de Reyes Artesano de Madrid en el VI campeonato organizado por Gastroactitud. La finura del sabor y su buena textura de…
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La start-up foodtech ‘Basque Label ‘aterriza en la capital en formato delivery para conquistar a los hogares madrileños con sus hamburguesas sencillas y atemporales inspiradas en los neoyorkinos años cincuenta.…
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· Saddle redefine la experiencia navideña ofreciendo por primera vez una selección de algunos de sus clásicos en formato take away, permitiendo a los comensales disfrutar de una propuesta gastronómica…
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· El restaurante de Joan Bagur e Iñaki López de Viñaspre cruza la frontera y se traslada a la capital de Países Bajos, conocida por albergar una cultura gastronómica aventurera,…
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Restaurantes y más
Doñaluz, la azotea donde disfrutar de la última noche del año con vistas a la Puerta del Sol
La azotea madrileña presenta dos menús para grupos y una propuesta gastronómica perfecta para la última noche del año Se acercan las celebraciones más esperadas del año y Doñaluz, el…
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· Nomomoto, el servicio de delivery y de take away de Grupo Nomo, amplía su carta en Madrid y Barcelona con diferentes tipos de ramen perfectos para disfrutar en casa.…