Uno de los platos estrella de este referente gastronómico brilla por su sencillez,pero su elaboración tiene más de un secreto aún por conocer… Pimientos asados acompañados de atún en aceite…
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Creaciones como el “Guiso de setas con huevo de caserío” o la “Pechuga de pularda en pepitoria con huevo de corral, almendra tostada y papada ibérica curada” rinden homenaje a…
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Galardonado con una estrella Michelin antes de cumplir su primer año, el restaurante del sumiller y empresario que suma 7 estrellas Michelin en 6 restaurantes, es la excusa perfecta para…
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Una selección con las mejores opciones para quienes buscan celebrar los días más señalados de estas Navidades en diferentes restaurantes de Barcelona y Cataluña. 1881Museu d’Història de Catalunya -Palau de…
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· Una propuesta para Fin de Año que combina tradición y vanguardia, con enfoque en el producto del mar, firmada por los chefs Manu Núñez y Carles Ramón, con la…
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Una selección con las mejores opciones para quienes buscan celebrar los días más señalados en proyectos de referencia a lo largo de nuestra geografía. ASADOR GERARDOCalle Don Ramón de la…
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Actualidad
Asador O’Pazo despide el año con una inolvidable velada gastronómica
by BistroPlace538 Visitas· La imponente arquitectura e historia que rodea al Pazo de Arretén,al que la poeta Rosalía de Castro dedicó algunos de sus versos más célebres, se convierten en el escenario…
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Restaurantes y más
Playing Solo acerca a la capital los sakes más exclusivos de Kenbishi
by BistroPlace259 Visitas· El próximo miércoles 11 de diciembre Playing Solo ofrecerá una velada única y auténtica de la mano de Kenbishi, la cuarta destilería de sake más antigua de Japón, que…
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Actualidad
Gofio lo ha vuelto a hacer: solo cuatro meses para ganar su “segunda” estrella Michelin
by BistroPlace481 Visitas· La Guía Roja concede una estrella Michelin al proyecto más personal del chef Safe Cruz y el de su pareja y directora de sala, Aida González. · Un sueño…
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Restaurantes y más
Citrus del Tancat celebra su primera Estrella MICHELIN con Aitor López liderando su cocina
by BistroPlace389 Visitas· El restaurante ha sido reconocido con una Estrella MICHELIN, destacando por su propuesta gastronómica y su respeto por los productos de proximidad de la zona donde se encuentra: el…
