· Sí, el cocido de Lalín está más cerca de lo que pensamos. Petramora se ha propuesto ofrecerlo en versión calentar y listo gracias al pack disponible desde esta semana…
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El 9 de febrero de hace cinco años, el presidente de Islandia preguntó en su cuenta de Twitter si la pizza debería o no llevar piña. Desde entonces, se celebra…
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Actualidad
El Evento Revelación de las Estrellas Michelín de la cocina nórdica tendrá lugar en Turku
by BistroPlace495 VisitasLa Guía Michelin ha dado a Turku la oportunidad de acoger en el verano de 2023 el acontecimiento culinario más famoso del mundo: la Revelación anual de Estrellas Michelin para…
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Porque cosas apetecen más en este tiempo que hundir la cuchara en el plato, hemos preparado esta selección de guisos con los que templar el alma y disfrutar de lo…
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Actualidad
Time Out abrirá un gran mercado gastronómico y cultural en Barcelona en 2024
by BistroPlace635 VisitasTime Out Market Barcelona celebrará el mejor talento culinario y cultural local Se ubicará en la terraza-mirador del Maremagnum, en la zona del Port Vell Barcelona acogerá en 2024 el…
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Restaurantes y más
El mejor bocadillo de España está en El Parque de La Milla
by BistroPlace861 Visitas· Javier Ruiz Portillo, chef de El Parque de La Milla en Marbella, gana el concurso «Bocadillos de Autor» en Madrid Fusión Alimentos de España 2023. · Su propuesta, inspirada…
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Fue en el año 1847 cuando “The Lady’s Receipt Book”, de Eliza Leslie, hizo referencia por primera vez al pastel de chocolate. Una receta que en la actualidad continúa despertando…
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Actualidad
El cocido madrileño se convierte en el plato estrella de la semana en Florida Park
by BistroPlace610 Visitas· Cada jueves, El Pabellón, el restaurante a la carta de Florida Park, rinde homenaje a este guiso típico y castizo, que resulta perfecto para la llegada del frío. Con…
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Actualidad
Los platos de cuchara protagonistas de las mesas del Lhardy este invierno
by BistroPlace629 Visitas· En Lhardy, el producto y la temporalidad marcan una carta inspirada en la cocina francesa con guiños castizos, donde destacan elaboraciones como la sopa de cebolla, los callos a…
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El hotel más cañí de la capital presenta una ruta por la península a través de este producto tan venerado y cotizado a partes iguales La croqueta es uno de…
