· A partir de ahora todas las semanas se ofrecerán propuestas de arroz, cocido y platos de cuchara en Casa Orellana, con guiños a la cocina del norte y, como…
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Restaurantes y más
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· Don Lay recibirá el Año Nuevo Chino con platos especiales fuera de carta que podrán degustarse del 21 de enero al 5 de febrero. · El restaurante cantonés ofrecerá…
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· Ubicado en pleno centro de la capital, el restaurante hace un recorrido por la cultura gastronómica tradicional de Italia, combinando las recetas más clásicas del país con otras a…
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El 17 de enero se celebra en Italia la festividad de San Antonio Abad, patrón de los carniceros y charcuteros, además de un santo muy venerado históricamente por los que…
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· Desde su expositor saludan los más frescos pescados salvajes del día, como el virrey que da nombre al restaurante o los bígaros asturianos frescos, difíciles de encontrar en la…
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● Mikael Szanyiel, uno de los mejores magos del mundo, amenizará una velada cargada de ilusión con un menú especial junto al calor de la chimenea del hotel. ● Un…
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Actualidad
Dani Brasserie da comienzo al 2023 con los ‘Mediodías de Dani’
by BistroPlace592 VisitasDesde el 9 de enero, el chef Dani García ofrece un nuevo menú en la séptima planta de Four Seasons Hotel Madrid, disponible exclusivamente de lunes a viernes en horario…
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Restaurantes y más
Casa Felisa apuesta por la trufa negra para dar la bienvenida al año nuevo
by BistroPlace418 VisitasDesde el 10 de enero hasta mediados de febrero, el chef Antonio del Álamo, siempre fiel a ofrecer el mejor producto de temporada en su máxima calidad, rinde homenaje al…
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• En esta 6ª edición de las jornadas gastronómicas chinas, impulsadas por el Centro Cultural de China en Madrid, con apoyo de la Embajada de la República Popular de China,…
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· El jueves 19 de enero a partir de las 20:00h, la primera planta de Café Comercial se convertirá en un tablao flamenco de la mano del cantaor madrileño Enrique…
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El establecimiento del sur tinerfeño, asesorado por el multipremiado chef donostiarra, celebra esta Navidades su cumpleaños, presentando un Gran Menú Degustación para nochevieja, con la propuesta más ambiciosa y elaborada…
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Recetas
Tres recetas saludables con Salmón ahumado de Noruega para triunfar esta Nochevieja
by BistroPlace968 Visitas• ¿Cómo cocinarlo? Mousse de salmón ahumado noruego con pepino; Tartar de salmón ahumado noruego con aguacate y pimienta rosa; y Salmón ahumado noruego con carpacho de aguacates. ¿Quién da…
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• Los beneficios de la versión del tradicional Roscón de Reyes de Rodilla irán destinados a la Fundación A la Par. • El “Corazón de Roscón” es un mini roscón…
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Actualidad
Ditaly afianza su expansión nacional sumando tres nuevas aperturas
by BistroPlace383 Visitas· Las últimas inauguraciones de Valladolid y Alicante, aumentan el proyecto de expansión nacional de la marca y sitúan a Ditaly como una de las opciones de pizzería napolitana mejor…
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Restaurantes y más
La Finca, un restaurante que merece una visita en 2023
by BistroPlace647 VisitasEl restaurante de La Bobadilla, a Royal Hideaway ha culminado el 2022 recibiendo su primera estrella Michelin, la primera de la provincia de Granada La Finca presentará su nueva carta,…
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Restaurantes y más
Florida Park: una interesante propuesta de ocio nocturno para celebrar el Fin de Año
by BistroPlace664 Visitas· El chef Iván Cerdeño, director gastronómico de Florida Park, ha diseñado una exclusiva propuesta – disponible en El Pabellón y en La Sala –, que se divide en una…
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Restaurantes y más
Umikobake abre sus puertas como el templo de la repostería japo fusión
by BistroPlace1.379 Visitas· El pastelero Alejandro García se une al nuevo proyecto de Umiko. Sus fundadores Juan Alcaide y Pablo Álvaro vuelven a revolucionar el sector reabriendo el mismo local donde empezó…
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Restaurantes y más
Trattoria Manzoni, el templo del purismo culinario italiano
by BistroPlace814 Visitas· Stefano Carta y Nacho Gil son los responsables de este proyecto que representa a la perfección la riqueza gastronómica de las diferentes regiones de Italia a través de sus…
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· Ubicado en pleno centro de la capital, el restaurante hace un recorrido por la cultura gastronómica tradicional de Italia, combinando las recetas más clásicas del país con otras a…
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Productos
Consejos para conservar el jamón de forma óptima estas Navidades
by BistroPlace595 VisitasJulián Martín, la empresa familiar especializada en fabricación y distribución de jamones y embutidos ibéricos de Guijuelo, ha preparado una guía con los mejores consejos para conservar los ibéricos durante…
